夜食 2014/11/17

夜食 2014/11/17
夜食 2014/11/17
夜食 2014/11/17
夜食というか晩酌というか。
ライブが終わって帰宅した後、プチ打ち上げをしよう!ということになりました。
8日が賞味期限の豆腐を食べてしまうことにして、湯豆腐にしました。
見た目はあんまり気にしない!

我が家はポン酢を常備していないので、醤油とレモン果汁を混ぜて疑似ポン酢にして、冷凍の刻みネギや七味唐辛子を薬味にしました。
白菜やシイタケなどを刻んで一緒に煮ればボリュームがあったんでしょうが、疲れてたので豆腐のみ。

美味しくいただきました♪